Сметанный кекс с капустой
Для рецепта вам потребуется:
- сметана (20%) - 200г
- молоко (30%) - 200 мл
- яйцо - 2 шт.
- мука пшеничная - 2.5 стакана
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- щепотка соль
- белокочанная капуста
- растительное масло (для жарки)
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сметанный кекс с капустой необходимо...
Для теста смешать все ингредиенты. Тесто получится по консистенции как на оладьи.
Для начинки капусту мелко порезать и обжарить на растительном масле. Посолить по вкусу.
Подготовленные у выпечки формочки для кексов наполнить тесто наполовину. Сверху распределить капустную начинку и залить оставшимся тестом.
Выпекать сметанные кексы с капустой в разогретой до 200С духовке до готовности (примерно 50 минут). Дать кексам остыть в формочках, а затем переложить на сервировочное блюдо. Не смотря на то, что кексы несладкие, они отлично подойдут к чаю.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
