Закусочный кекс с чоризо, козьим сыром и песто
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 180г
- сливочное масло - 50г
- яйцо - 2 шт.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- песто - 1 ст.л.
- сливки (жирные) - 100 мл
- колбаса чоризо - 100г
- козий сыр - 100г
- базилик (свежий) - несколько веточек
- соль перец
- сахарный песок - 1/4 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Закусочный кекс с чоризо, козьим сыром и песто необходимо...
Колбасу чоризо и сыр порезать кубиками, добавить 1/2 ст.л. муки и перемешать.
В миску просеять муку, смешанную с разрыхлителем, добавить сахар. Яйца слегка взбить, смешать со сливки, влить в муку и примешать соус тесто. Добавить к тесту чоризо с сыром и рубленый базилик.
Получившееся тесто переложить в смазанную маслом форму и запекать в прогретой до 180С духовке 40-45 минут. Готовый кекс оставить остывать в форме. Перед подачей порезать закусочный кекс с чоризо, козьим сыром и базиликом ломтиками.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
