Несладкий кекс с оливками и копченостями
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 300г
- оливки (без косточек, зеленые и черные) - 200г
- помидоры (вяленые, в масле) - 50г
- мясные копчености - 30г
- вино белое - 200 мл
- яйцо - 5 шт.
- оливковое масло - 80 мл
- сыр (крупный полутвердый, тертый) - 100г
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- сахарный песок - 1 ч.л.
- соль
- кайенский перец
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Несладкий кекс с оливками и копченостями необходимо...
Для начинки в кекс смешать разрезанные колечками маслины, нарезанные кубиками копчености и примерно 50г муки. В другую миску положить остальную муку, смешанную с разрыхлителем, сделать в ней углубление, добавить яйца, тертый полутвердых сортов сыр, оливковое масло, порезанные вяленые помидоры, сахар, перец.
Вино влить и хорошо все перемешать. Добавить оливки с копченостями и еще раз аккуратно перемешать. Оставить тесто для кекса на 15 минут при комнатной температуре.
Перелить тесто в подготовленную форму для кекса и выпекать в прогретой до 200С духовке около 40 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
