Кекс из ряженки с творогом
Для рецепта вам потребуется:
- ряженка (3.2%) - 250 мл
- сахар - 1 стакан
- яйцо - 2 шт.
- масло сливочное (маргарином) - 100г
- мука - 2 стакана
- сода - 1 щепотка
- творог (18%) - 200г
- сахарная пудра - 100г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кекс из ряженки с творогом необходимо...
Яйца взбить с сахаром и размягченным сливочным маслом. Продолжая взбивать, влить тонкой струйкой ряженку и всыпать просеянную с содой муку.
Форму для кекса смазать растительным маслом, слегка присыпать мукой или манной крупой и выложить половину теста.
Творог растереть с сахарной пудрой и сформовать из этой массы небольшие шарики. Выложить их на тесто, на равном расстоянии друг от друга. Залить оставшимся тестом и выпекать в нагретой до 180С духовке 30-35 минут.
Готовность кекса из ряженки с творогом проверить деревянной шпажкой.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
