Банановый кекс с геркулесом
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Банановый кекс с геркулесом необходимо...
Разогреть духовку до 180С. Смазать маслом глубокую форму для кекса вместимостью 900 г и проложить ее пергаментом. Соединить муку, геркулес, маргарин, сахар, пекарский порошок, корицу и яйца в большой миске. Взбить электрическим миксером. Добавить бананы и орехи.
Выложить в подготовленную форму и выпекать 1 час 15 мин (возможно, в процессе понадобится накрыть кекс фольгой, чтобы он пропекся внутри и не подгорел сверху). Проверить готов ли кекс, воткнув в него деревянную палочку. Если она вышла чистой, достать из духовки.
Оставить в форме на 5 мин, затем аккуратно вынуть из формы. Дать полностью остыть и порезать на 10 кусков.
реклама