Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.11.2024



Рецепты яблочных пирогов

Кекс из ржаной муки


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, сковорода
  • Техники: выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • ржаная мука - 2 стакана
    • сухое молоко - 3/4 стакана
    • сода или разрыхлитель - 1/2 ст.л.
    • соль - щепотка
    • яйцо - 6 шт.
    • творог - 2-3 ст.л.
    • изюм - 2-3 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Кекс из ржаной муки необходимо...

    Ржаную муку перемешать с сухим молоком, добавить соль, соду, яйца, немного ксилита, изюм или мак; можно добавить немного творога. Массу снова перемешать; полученное тесто выложить на сковородку и выпекать в духовке около часа.

    Такой кекс очень вкусен в свежем виде. Заправку можно разнообразить, добавляя вместо изюма или мака мелко нарезанные свежие яблоки или бруснику; можно посыпать кекс сверху натертой шоколадной конфетой.

    источник: : М. Ахманов "Сладкое без сахара", ТЕССА, Санкт-Петербург, 2002

    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование