Вишнево-маковый кекс
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 1.25 стакана
- сахар - 1/2 стакана
- сливочное масло - 200г
- яйцо - 3 шт.
- мак - 4 ст.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- вишни без косточек (свежие или замороженных) - 150г
- сахарная пудра (для посыпки).
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Вишнево-маковый кекс необходимо...
Если вишни замороженные - разморозить.
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и яйцами. Постепенно ввести просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Вымесить однородное тесто. Отделить треть теста и смешать ее с маком.
В форму, смазанную сливочным маслом, выложить светлое тесто. По центру теста сделать углубление и заполнить его маковым тестом. Сверху уложить вишни.
Кекс выпекать в разогретой до 180С духовке в течение 40 минут. Готовый вишнево-маковый кекс посыпать сахарной пудрой и охладить на решетке.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
