Маффины сырные с тмином
Для рецепта вам потребуется:
- мука пшеничная - 1 ст.л.
- сода - 1.2 ч.л.
- пекарский порошок - 1.5 ч.л.
- соль - 1/2 ч.л.
- тмин - 1.5 ч.л.
- сыр (тертый) - 100г
- сыр пармезан (тертый) - 1 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- масло растительное - 60 мл
- кефир - 300 мл.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Маффины сырные с тмином необходимо...
В одной емкости тщательно смешать все сухие ингредиенты (мука, сода, соль, тмин, сыр). В другой взбить яйцо, добавить масло и кефир и все тщательно перемешать. Высыпать сухие ингредиенты и перемешать (не долго, не вымешивать тщательно, просто, чтобы все сухие компоненты стали влажными — это важно, если останутся маленькие комочки, не страшно).
Формочки смазать жиром и, если есть, выложить бумажными формочками для кексов. В каждую формочку выложить тесто на 3/4. Выпекать при 180С около 25 мин.
Получаются легкие, мягкие пикантные кексики.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
