Вертута с брынзой по-молдавски
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Вертута с брынзой по-молдавски необходимо...
Готовят пресное тесто, раскатывают большой лист, смазывают сливочным маслом. На края и по всей середине распределяют брынзу и скручивают лист в виде рулета.
Перед выпечкой смазывают яйцом. Выпекают при температуре 200-220С. Перед подачей на стол нарезают на порции по 100 - 200 г и поливают растопленным сливочным маслом.
реклама