Медовые булочки с кофе
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 3 стакан
- сахар - 1 стакан
- масло или маргарин - 200г
- соль - 1 ч.л.
- яйцо - 2 шт.
- сода - 1.2 ч.л.
- изюм - 100г
- кофе (растворимый) - 1-2 ч.л.
- вода (горячая) - 1 ст.л.
- мед - 7-8 ч.л.
- орехи (измельченные) - 1-2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Медовые булочки с кофе необходимо...
Масло растереть с мукой и солью в крошку. Слегка взбитые с сахаром яйца добавить к крошке. Соду погасить в лимонном соке или уксусе. Все смешать, добавить растворенный в воде кофе и замесить тесто.
В тесто положить изюм и орехи, и разделить на 14-16 кусочков. Каждый кусочек скатать в шар, слегка придавить и выложить на смазанный маслом и посыпанный манкой противень.
В центре каждой лепешки сделать углубление и положить по пол чайной ложки меда. Выпекать булочки в предварительно разогретой до 220С духовке на 30 минут.
фото-рецепты по шагам
реклама