Медовые булочки на пару в мультиварке
Для рецепта вам потребуется:
- мука пшеничная - 1.5 стакана
- сода (негашеная) - 1 ч.л.
- масло сливочное - 50г
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 1/3 стакана
- мед - 2 ст.л.
- кунжут - 3 ст.л.
- масло растительное (для смазывания формы) - 1 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Медовые булочки на пару в мультиварке необходимо...
Сливочное масло порезать кубиками и растереть со сливочным маслом в крошку. Добавить соду. Яйца взбить с сахаром, продолжая взбивать, добавить мед. Добавить мучную смесь, кунжут и замесить тесто. Если тесто липнет к рукам, подбавлять понемногу муки, пока оно не соберется в мягкий шар.
Тесто обернуть пленкой и убрать на 30 минут в холодильник.
В чашу мультиварки налить воду, поставить сверху смазанную маслом чашу для варки на пару.
Отщипывать от теста небольшие кусочки теста и катать шарики диаметром примерно 3 см. Шарики выложить в чашу мультиварки на расстоянии друг от друга примерно 2 см и установить режим «Варка на пару» 40 минут. Готовить до окончания программы.
Готовые медовые булочки на пару посыпать сахарной пудрой.
фото-рецепты по шагам
реклама