Шоколадный брауни с клюквой
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Шоколадный брауни с клюквой необходимо...
Растопить на водяной бане масло и шоколад. Остудив, добавить яйца и взбивать миксером, постепенно увеличивая скорость, пока масса не увеличится в объеме в два раза. Затем, добавив сахар, муку и разрыхлитель, размешать тесто лопаткой.
Постелить пергамент на дно форму для выпечки и выложить тесто в форму. Сверху всыпать клюкву и разровнять, слегка вдавливая ее в тесто. Поставить форму в духовку и выпекать Брауни около 30 минут при 170С. Готовый пирог слегка остудить в форме, затем переложить на блюдо и нарезать порционными кусочками.
реклама