Багеты с кунжутом

Рецепт приготовления:

Чтобы приготовить Багеты с кунжутом необходимо...

Влить воду в контейнер хлебопечки, добавив соль, сахар, муку и опару, включить программу "Багет". После первого звукового сигнала добавить кунжут. После второго звукового сигнала вынуть тесто и разделить его на 4 части.

Каждую часть теста растянуть руками в прямоугольник, сложить его пополам, немного примять и положить швом вверх. Затем повторить операцию еще раз, чтобы четырехугольник стал поуже. Обернуть тесто вокруг большого пальца 3-4 раза, надавливая другой рукой на "шов", пока длина багета не будет соответствовать длине противня. Таким же образом сформировать багеты из остальных кусков теста.

Сделав надрезы на багетах, смочить их водой и обвалять в кунжуте. Затем поместить противень на подставку для выпекания и поставить в хлебопечку. Нажать кнопку "Старт", чтобы программа продолжилась.

Готовые багеты, остудив на решетке, нарезать порционными кусками и подавать к столу.