В Грозном в последний день февраля проведут фестиваль черемши
29 февраля пройдет кулинарный форум Honk-fest.
В Грозном зиму проводят гастрономическим фестивалем черемши Honk-fest, передает ТАСС.
На центральной площади столицы региона пройдет концерт, на котором выступят национальные артисты, организаторы устроят дегустацию блюд из черемши, мастер-классы и ярмарку местных сувениров.
Как отмечают организаторы, Honk-fest - это знаковое событие для любителей «настоящей кавказской кухни, здорового питания и чеченской гастрономической культуры».
Такие фестивали способствуют увеличению туристического потока в регион. Первый в России Honk-Fest состоялся в Грозном в начале марта прошлого года. Его посетили около 3 тысяч человек. Считается, что существует 2 чеченских блюда с черемшой. Это жаренная в масле черемша и большие вареники с этой травой, смешанной с творогом. Однако местные повара могут приготовить более 30 других блюд с черемшой, уточняет ТАСС.
реклама
похожие статьи
Ямал приглашает на строганину любителей гастрономического туризма
Власти Ямальского района решили устроить незабываемый уикенд для потенциальных туристов. Чиновники объявили о проведении гастрономического фестиваля-конкурса «Ямальская строганина 2019» в селе Яр-Сале
В Москве пройдёт гастрономический фестиваль IKRA
IKRA Talks – это международная образовательная платформа, представляющая обзор современных гастрономических трендов и возможностей для развития личности и бизнеса в динамично меняющейся бизнес-среде.
Сладкий герб из Вологодской области станет частью коллекции «Пряники мира»
Пряники из Вологодской области станут участниками V Международного фестиваля «Мир пряника». Он пройдет с 30 ноября по 1 декабря в Санкт-Петербурге.
В Кореновске прошел фестиваль постной кухни
Приготовили пироги, драники и постную сельдь под шубой. Жюри отмечало понравившиеся блюда «сердечками». Главные критерии — вкус и внешний вид.
