В Махачкале собрались мастера кулинарного дела
Первый международный гастрономический фестиваль Vizit Dagestan – 2018 в Махачкале посетили порядка 1 тысяч человек. Его участниками стали около ста поваров и официантов из разных стран. Фестиваль в Махачкале стартовал 24 марта и завершится 28 марта.
Представители властей региона, эксперты, а также участники фестиваля обсудили развитие гастрономического туризма в Дагестане.
Призовой фонд составляет 140 тысяч рублей. Судят состязания по правилам Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров (WorldChefs – WACS).
Соревновались участники чемпионата в четырех номинациях: ресторанный сервис, поварское дело, приготовление чуду (лепешка с начинкой), пирогов и другой сладкой выпечки.
реклама
похожие статьи
В Дагестане обнаружены конфеты с ртутью
Госсанэпиднадзор Дагестана обнаружил в конфетах 'Палитра' самарского кондитерского объединения 'Россия' многочисленные капли ртути. Это заявление было распространено в пятницу вечером в эфире дагестан
В Дагестане стартовал рыбный фестиваль «Каспийская рыба»
Республиканский рыбный фестиваль развернулся на берегу махачкалинского озера Ак-Гель. С самого утра здесь царит праздничное настроение. Многие горожане пришли на конкурс с детьми.
Кондитер из Дагестана представила торт- русалку на чемпионате Европы по кулинарному делу в Польше
Шахсалан Исаева, кондитер из Дагестана, которая не имеет специального кулинарного образования стала призером чемпионата Европы по кулинарному делу «Expo Sweet 2018». Проходил он в Варшаве.
