В швейцарских маркетах начнут продавать бургеры из насекомых
В Швейцарии поступят в продажу бургерные котлеты и фрикадельки, содержащие белок мучных жуков. Упаковка из двух котлет, так же как и пачка фрикаделек будут стоить $9,25, сообщили представители швейцарской сети супермаркетов Coop.
По их словам, новый продукт, который поступит в продажу до конца августа, обладает «исключительной питательной ценностью», сообщает агентство UPI.
«Это идеальное дополнение ко многим современным диетам», – отметил представитель сети супермаркетов.
В Швейцарии разрешена продажа продуктов, в состав которых входят сверчки, кузнечики или мучные черви, выращенные на территории конфедерации. Они должны выращиваться в одном месте под особым наблюдением в течение четырех поколений, прежде, чем их можно будет употреблять в пищу людям.
реклама
похожие статьи
Исландский кулинар готовит блюда из насекомых
Молодой кулинар из Исландии разработал целый ряд рецептов повседневных блюд, в которых он использует насекомых.
Европейские супермаркеты начнут продавать мясные продукты из насекомых
Пока что речь идёт лишь о бургерах и фрикадельках. Однако, если спрос на них возрастёт, производители обещают изучить кулинарный потенциал насекомых и расширить линейку продукции.
Самая вкусная валентинка: сладкие насекомые для влюблённых из Токио
Один из баров в Токио предложил влюблённым отметить День святого Валентина необычным меню. Повара заведения предлагают гостям отведать жареных цикад, рис с личинками осы и копчёных гусениц.
В швейцарских супермаркетах появятся котлеты из червей
21 августа в некоторые магазины Coop поступят котлеты и фрикадельки, изготовленные из мучных червей и овощей. Их производит швейцарский стартап Essento, утверждающий, что такая еда вкусна, питательна
