На Крестовском острове пройдет фестиваль мясной кухни
В Петербурге в выходные пройдет фестиваль мясной кухни Meatfest'16. Повара различных ресторанов города представят гостям мероприятия как всем известные, так и новые блюда из мяса.
Фестиваль состоится на тенистой аллее Приморского парка 23 и 24 июля. Помимо готовых блюд, желающие смогут поучаствовать в мастер-классах, конкурсах и узнать новые рецепты.
"Исторически – мясо один из самых главных продуктов в рационе человека и составляет основу большинства национальных кухонь мира. Кухни старого и нового света всегда содержали мясные деликатесы и блюда. Сегодня новые технологии и взгляд – позволяют придумывать оригинальные рецепты приготовления. Новые типы грилей, методики выдержки и маринования мяса – это только малая часть нововведений", - отметили организаторы.
На фестивале также будут играть диджеи и живая музыка. Пришедших порадуют такие коллективы, как Simile Band, The Whalers, АЙКИDО, Cachalot и Dizzy Dutch Duck.
Вход на мероприятие свободный. Участие в программе также бесплатное.
реклама
похожие статьи
Воронежское мраморное мясо увезут в Москву
В ходе переговоров обсуждались перспективы поставок мраморного мяса в сеть ресторанов Группы компаний бизнесмена.
Ученые считают ошибочными представления о вреде красного мяса
Фонд изучения рака не рекомендует полностью исключать из рациона красное мясо, поскольку в данном продукте содержится ряд полезных веществ,
Минздрав рекомендует съедать 76 кг мяса в год
Минздрав России разместил для общественного обсуждения проект Рекомендаций по рациональным нормам потребления пищевых продуктов, отвечающим современным требованиям здорового питания.
Учёные: отказ от мяса наносит непоправимый вред здоровью
В ходе нового исследования учёным в очередной раз удалось доказать, что веганство, или полный отказ от употребления пищи животного происхождения, может привести к тяжёлым последствиям.
