В Болонье начался колбасный фестиваль
В итальянском городе Болонья сегодня стартовал фестиваль, посвященный мортаделее – «королеве колбас». Этот прекрасный болонский деликатес, который пользуется огромной популярностью во всем мире, привлекает на фестиваль десятки тысяч туристов со всего мира.
Фестиваль, получивший наименование Mortadella, please – это первый национальный и международный фестиваль, который посвящен этой колбасе. Производители мортаделлы съезжаются в Болонью со всего мира, чтобы представить свой товар и обменяться опытом. В минувшем году, к примеру, фестиваль посетили порядка 30-ти тысяч человек.
Основной фестиваль площадкой должен будет стать центр под наименованием Zola Predosa, где посетителям торжества предложат огромное количество блюд, которые приготавливаются на основе мортаделлы, под региональные вина.
В рамках мероприятия гости смогут также посетить выставки и семинары, специальные кулинарные мастер-классы, различные шоу и концерты.
Фестиваль продлится сроком до 21-го сентября.
реклама
похожие статьи
Колбасный фестиваль в Венгрии
Ежегодно в конце октября в городке Бекешчаба на юго-востоке Венгрии устраиваются празднества в честь колбасы чаба. Фестиваль проходит с 28-го по 31-е октября. В этом году он проводится в 17-й раз.
В Калининграде возродили праздник Длинной колбасы
История Длинной колбасы (Lange Wurst) восходит к зиме 1520 года, когда кенигсбергские мясники изготовили и пронесли по городу колбасу длиной примерно двадцать метров.
Фестиваль сыра и колбасы пройдет на Кузнецком мосту
В Москве 10 и 11 августа на Кузнецком мосту пройдет фестиваль «Сыр & Колбаса». Посетители ярмарки смогут попробовать различные сорта сыров и колбас
В Калининграде сделают трехметровую колбасу
В Калининграде изготовят гигантскую колбасу длиной три метра и весом более ста килограммов при диаметре в 30 сантиметро
