Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.11.2024



Рецепты яблочных пирогов

Сладкоежки рискуют стать алкоголиками

Психиатры выявили взаимосвязь между любовью к конфетам и пирожным и тягой к спиртному. Оказывается, сладкоежки чаще чем кто-либо другой становятся алкоголиками.

Согласно результатам новейших исследований, потенциальные пьяницы зачастую заменяют горячительные напитки куском аппетитного торта, поскольку и то, и другое способствует выработке эндорфинов и допамина - "вещества счастья".

"А теперь посмотрим на этот процесс в обратной перспективе. Сначала, в детстве, вся эта "химия удовольствия" запускается с помощью сладкого, а потом уже зависимые от неё люди переходят на более сильный алкогольный стимулятор. Возможны и промежуточные стадии - приём сахара и спирта вместе, в виде слабоалкогольных коктейлей. Психиатры считают их настоящими провокаторами алкоголизма. Механизмы развития депрессии и алкоголизма взаимосвязаны. Отсутствие стимулятора вызывает депрессию. Кстати, антидепрессантами лечат любые зависимости - от алкоголя, табака. Они даже помогают сидеть на диете - это ведь тоже отказ от любимых продуктов", - рассказал Александр Миллер, врач-диетолог, кандидат медицинских наук, слова которого приводит издание "Экстра-М".

Между тем специалисты давно доказали, что для некоторых животных сахар также является наркотиком. Например, крыс "подсаживали" на очень сладкую воду, а когда её лишали, у них начиналась ломка.

К сожалению, воспитать ребёнка не сладкоежкой довольно трудно. Почти все детские продукты полны сахара. Но исследования доказывают, что изменить вкусовые стереотипы можно, но детям в этом должны помочь родители.

Вместо конфет, булочек и иных сладостей детям можно предлагать аппетитные фрукты, ягоды, хороший горький шоколад с минимальным содержанием сахара.

Сладости не рекомендуется использовать в качестве вознаграждения для ребёнка, так как это лишний раз усиливает их эффект как "стимуляторов настроения".

2010-03-01
источник: http://www.yoki.ru/

  ........
 

реклама

похожие статьи

Мечта сладкоежек осуществилась в Латви

Кондитеры этой страны установили новый мировой рекорд - приготовили самый большой в мире дессерт.

В Болонье пройдет шоколадная ярмарка

С 19 по 23 ноября в итальянской Болонье состоится четвертая ярмарка шоколада CioccoShow. На несколько дней город превратится в настоящее царство сладкоежек.

Привычка к сахару

Эксперимент на крысах показал, что у грызунов-сладкоежек происходили такие же поведенческие и нейрохимические изменения, какие наблюдаются у животных и людей, принимающих наркосодержащие препараты.

В Германии с алкоголизмом будут бороться словом

Нынешнее правительство ФРГ планирует продолжить борьбу с алкоголизмом среди молодежи. При этом оно делает ставку не на строгие запреты и ограничения, а на объяснение и убеждение.


Голосование