В Музее хлеба покажут выпечку многонационального Петербурга
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, 6 октября. В Санкт-Петербургском Музее хлеба в рамках программы «Толерантность» открывается выставка «Хлеб многонационального города» — вторая из цикла экспозиций о выпечке народов, населяющих Петербург.
На выставке, которая будет открыта до 31 октября, представлена выпечка различных народов, проживающих в Петербурге, многообразие форм хлеба.
Петербургская кухня формировалась на протяжении почти трех столетий. За это время она вобрала в себя и оригинально переработала элементы различных кулинарных традиций: в Петербурге насчитывается около 400 этнокультурных общественных организаций.
реклама
похожие статьи
Белый хлеб вредит сердцу
Продукты с высоким содержанием углеводов, такие, как белый хлеб, приводят к сердечным проблемам. Ученые Университета Тель-Авива обнаружили, что употребление в пищу продуктов с большим количеством угле
Хлебная корка спасет от рака
Индийские ученые обнаружили необычные свойства поджаристой хлебной корочки. Оказалось, что содержащиеся в ней активные химические вещества способны препятствовать образованию раковых заболеваний
В Омской области отметили хлебный спас
Праздник, посвященный хлебному спасу, прошел в конце прошлой недели в селе Троицкое Омского района. По традиции, в этот день было принято печь пироги из хлеба нового урожая
Астронавты на МКС начнут варить пиво и печь хлеб
Ученые намерены выяснить, как поведут себя дрожжи в условиях невесомости, сообщил профессор биоинженерии Открытого университета Брюсселя Рони Вилларт.