В Жезказгане прошел фестиваль кумыса

КАРАГАНДА. 6 июня. КАЗИНФОРМ /Валентина Елизарова/ - В Жезказгане (Карагандинская область) состоялся II городской фестиваль под названием «Ароматный кумыс Жезказгана», передает корреспондент Казинформа. Инициатором проведения такого праздника, вошедшего теперь в традицию, выступил отдел культуры и развития языков акимата г. Жезказган при спонсорской поддержке ТОО «Корпорация «Казахмыс».

В конкурсе приняли участие 14 фермеров. По условиям, жюри оценивало не только вкус и качество традиционного казахского напитка, требовалось представить другие блюда национальной кухни. Поэтому дастархан отличался изобилием: помимо бесбармака и баурсаков, здесь было несколько видов курта и сушеного творога (иримшик), традиционный мясной пирог «кисе-нан».

Артисты подготовили яркую концертную программу. Параллельно шли различные соревнования: на то, кто больше выпьет кумыса или покажет хорошие познания истории этого напитка, а также спортивные состязания.

Победителем конкурса кумыса стал фермер из поселка Улытау Ерболат Тусупназаров. И теперь, возможно, в число его клиентов войдут санатории корпорации «Казахмыс». В качестве главного приза был заявлен контракт с компанией.