В Верхнем Броде возрождается пивоварня
В чешском городке Высший (Верхний) Брод возрождается пивоварня, которая будет выпускать пиво под брендом Jakub. Пивоварня располагалась при местном монастыре цистерцианцев, однако прекратила свое существование еще во Вторую мировую войну. С лета нынешнего года промысел намерен возродить 28-летний Йиржи Фойтль. Производство он планирует разместить в помещении монастыря, которое служило оружейным складом немецким войскам. Название Jakub дано в честь одного их первых местных пивоваров. Пока Фойтль планирует производить лишь около 500 гектолитров пенного напитка в год, что сделает его пивоварню самой маленькой на юге Чехии. Однако в будущем, если пиво будет пользоваться спросом, его производство также вырастет.
реклама
похожие статьи
2007 год был рекордным для чешского пивоварения
В 2007 году чешские пивоваренные компании произвели рекордное количество пива в своей истории. Выработка их продукции достигла 20 млн. гектолитров, сообщает Союз чешских пивоваров.
В Чехии развивается пивное сомельерство
Все больше ресторанов, пивных и пивоварненных компаний Чехии развивают пивное «сомельерство» - предлагают своим гостям не просто пиво, а дегустацию пенного напитка с рассказом о нем, как это делают ви
В Таборе названы лучшие сорта чешского пива 2008 года
В чешском городе Табор завершился крупнейший в стране Пивной фестиваль, проходивший в этом году уже в 18-й раз. В его рамках были названы награждены «Пивной печатью» лучшие сорта чешского пива
