Неделя супа в Бельгии

БРЮССЕЛЬ, 14 янв - РИА "Новости", Александр Шишло. В Бельгии третий год подряд проводится неделя супа.

Сваренные по рецептам известных поваров супы из протертых овощей уже попробовали жители городов Антверпен и Льеж. В пятницу и субботу овощной суп смогут отведать и брюссельцы.

Специально для них, а также для гостей столицы Бельгии повара одного их известных ресторанов Брюсселя сварят две тысячи литров горохового супа. Попробовать его сможет любой желающий, который окажется рядом с оперным театром "Ля Монэ" в центре города.

Суп будут разливать в пластмассовые стаканчики, сопровождая процесс кратким рассказом о полезных для организма свойствах похлебки и о рецепте ее приготовления.

Неделя супа проводится в целях пропаганды здоровой пищи.