Гомбовцы (Закарпатье)
Для рецепта вам потребуется:
- творог - 500г
- манная крупа - 150г
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 50г
- соль - 5г
- сухари - 50г
- метана - 150г
- сливочное масло - 100г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Гомбовцы (Закарпатье) необходимо...
Творог протереть через сито, добавить манную крупу, сахар, соль, яйца и все перемешать. Тесто отставить на 30 мин.
Из подготовленной массы сделать небольшие шарики и отварить их в подсоленной воде.
Сваренные гомбовцы выложить на тарелку, посыпать молотыми поджаренными сухарями и полить сметаной или растопленным сливочным маслом.
реклама