Кожыпог
Для рецепта вам потребуется:
- горох - 200г
- масло сливочное - 30г
- лук репчатый - 80г
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кожыпог необходимо...
Горох перебирают, промывают и варят до готовности. Затем отбрасывают на сито, дают стечь воде, перекладывают в посуду и толкут деревянной ступкой. Репчатый лук шинкуют, пассируют и вводят в толченый горох, добавляя сливочное масло. Из полученной массы разделывают шарики, кладут на сковороду и ставят в духовку для прогревания. При подаче поливают топленым маслом.
средний балл: 4.00
голосов: 2
фото-рецепты по шагам
7 фото
реклама
