Губадия с творогом
Для рецепта вам потребуется:
- сливочное масло - 250г
- мука - 2 стакана
- сахар - 100г
- ваниль - 1 щепотка
- соль - 1 щепотка
- творог - 500г
- сметана - 2 ст.л.
- сахар - 150г
- ваниль - 1 щепотка
- яйцо - 6 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Губадия с творогом необходимо...
Приготовить тесто. Для этого перетереть в крошку муку с маслом, постепенно добавляя сахар, соль и ванилин. Начинку готовим в другой миске: перемешать творог с яйцаим, добавить сахар и ваниль.
Половину теста уложить в форму, примять. На тесто выложить начинку, а на начинку - остальные крошки.
Форму с губадией поставить в разогретую до 200С духовку на 30 минут. Готовый пирог достать из духовки, прикрыть салфеткой и оставить остывать. Есть губадию можно горячей или холодной.
реклама