Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.11.2024



Рецепты яблочных пирогов

Каурма-лагман «Сапфиры Хивы»


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • телятина - 150г
    • болгарский перец - 70г
    • репчатый лук - 40г
    • помидоры - 50г
    • чеснок - 20г
    • томат-паста - 20г
    • растительное масло - 50г
    • зира, бадьян - по вкусу
    • соль, специи - по вкусу
    • лагман (готовый) - 150г
    • яйцо - 1 шт.
    • ломтики свежих огурцов и помидоров
    • долька лимона и зелень для украшения.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Каурма-лагман «Сапфиры Хивы» необходимо...

    Сладкий перец нарезаем полосками шириной 1 см, помидоры и чеснок – тонкими ломтиками, репчатый лук – полукольцами. Мясо нарезаем кубиками 1.5х1.5 см и обжариваем его на растительном масле. Добавляем соль, подготовленные овощи, томат – пасту, все обжариваем.

    Готовую лапшу нарезаем длиной 5 см. Приправляем специями, добавляем готовую лапшу, все перемешиваем. На порционную тарелку выкладываем готовый лагман, сверху – яичницу-глазунью, украшаем веточками зелени.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование