Паэлья с куриными окорочками
Для рецепта вам потребуется:
- курица (филе) - 2 шт.
- рис (длиннозерный) - 100г
- масло оливковое - 2 ст.л.
- оливки - 100г
- помидоры - 2 шт.
- бульон куриный - 1 стакан
- лук репчатый - 1 шт.
- сыр (тертый) - 2 ст.л.
- порошок карри, шафран - по вкусу
- перец черный (молотый), соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Паэлья с куриными окорочками необходимо...
Филе нарежьте кусочками, посолите, поперчите, посыпьте карри и обжарьте на масле до образования золотистой корочкой.
Оливки нарежьте кружочками. Помидоры, сняв кожицу и удалив семена, нарежьте кубиками.
Добавьте к мясу рис, подготовленные овощи, бульон, шафран, соль и перец. Тушите в духовке 30-40 минут при 160-180С.
При подаче посыпьте паэлью тертым сыром и рубленой зеленью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
