Мясо на шпажках
Для рецепта вам потребуется:
- мясо (курица, свинина, кролик, индейка, печенка)
для маринада::
- соль, горчица, кетчуп - по вкусу
- масло растительное - 1 ст.л.
- паприка, чили, черный молотый перец - по вкусу
- чеснок - 4 зубчика
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Мясо на шпажках необходимо...
Мясо (курица, свинина, кролик, индейка), можно использовать и печенку, нарезать на кубики 3x3 см. В посуду и потом добавим: соль, горчицу, кетчуп, 1 стол. ложку раст. масла, паприка, чуть-чуть чилли, черный перец, 4 зуб. чеснока. Перемешаем и поставим в холодильник на 5 часов. На пластинки нарезать лук, зеленую парику, копченое сало, корейку и можно чернослив.
Всё по очереди проткнуть на металлические, или деревянные иглы.
Жарить на грилле или положит в посуду, и жарить в духовке.
источник: [conf]Milan[/conf]
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
7 фото
4 фото
реклама
