Жареные мясные шарики
Для рецепта вам потребуется:
- мясной фарш - 1.5 кг
- репчатый лук
- растительное масло - 1 ст.л.
- чеснок - 2-3 зубчика
- соль, молотый перец - по вкусу
- майоран - 1 ч.л.
- яйцо - 2 шт.
- молотые сухари, масло для жарки.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Жареные мясные шарики необходимо...
Пожарит лук на ложке раст. масла, добавить 2-3 зубчика тертого чеснока. Это добавит в фарш, потом соль, майоран - чайная ложка, перец молотый, 2 яйца. Массу перемешать, формировать шарики и обернуть в молотых сухарях. Потом жарит в раст. масле как шницель. Гарнир - картошка.
источник: [conf]Milan[/conf]
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
10 фото
реклама
