Фасоль с копченым салом
Для рецепта вам потребуется:
- фасоль - 100г
- вино натуральное красное -1 ч. л.
- лук репчатый - 1/2 шт.
- сало топленое - 10г
- сало копченое - 20г
- томат-пюре - по вкусу
- лавр - по вкусу
- соль.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Фасоль с копченым салом необходимо...
Фасоль замачивают на 2 часа в воде, отцеживают, заливают холодной водой и ставят на слабый огонь. Когда вода закипит, ее сливают, заливают фасоль крутым кипятком и варят на среднем огне. Вливают сухое красное вино, снимают пену, закладывают спассерованный в топленом сале лук, мелко нарезанное копченое сало, томат-пюре и лавр. Солят незадолго до готовности.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
7 фото
6 фото
12 фото
3 фото
реклама
