Такос с овощами, тилапией и острым соусом чили
Для рецепта вам потребуется:
- тортилья – 4 шт.
- оливковое масло – 1 ст.л.
- кумин (молотый) - 1/2 ч.л.
- корица (молотая) - 1/4 ч.л.
- соль - 1/4 ч.л.
- перец - 1/2 ч.л.
- чеснок – 4 зубчика
- сельдерей (листья, мелко нарезанные) – 3 ст.л.
- филе тилапии – около 500г
- сок лайма – 2 ст.л.
- смесь овощей – 2 стакана
для крема::
- сметана – 1 стакан
- чили (без семян, мелко нарезанный, консервированный) – 2 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Такос с овощами, тилапией и острым соусом чили необходимо...
В миске соединить все составляющие крема. Перемешать и убрать в холодильник.
В сковороде разогреть оливковое масло, добавить овощи, специи и готовить около 5 минут. Добавить в овощи филе тилапии, накрыть крышкой и готовить 3 минуты. Через 3 минуты полить соком лайма и готовить еще около минуты.
Разогреть тортильяс согласно инструкции на упаковке. В центр каждой тортильи положить четверть начинки, полить острым кремом и сложить пополам, чтобы получился такос.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
7 фото
5 фото
7 фото
5 фото
4 фото
реклама
