Гхуриба с кокосовым орехом (Ghribas aux noix de coco)
Для рецепта вам потребуется:
- кокосовый орех (тертый) - 500 г
- манная крупа - 200 г
- сахарная пудра - 250 г
- цедра одного лимона
- яйца - 5 шт.
- растительное масло - 75 мл
- сливочное масло (растопленное) - 75 мл
- пекарский порошок - 1 пакетик.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Гхуриба с кокосовым орехом (Ghribas aux noix de coco) необходимо...
В глубокой посуде смешайте кокосовую стружку, манную крупу, сахарную пудру, лимонную цедру, яйца, затем растительное и сливочное масло Оставьте смесь отдохнуть на 1 час.
Добавьте пекарский порошок и тщательно перемешайте. Из полученного теста сформируйте маленькие шарики, слегка сплюсните их при помощи пальцев, чтобы придать им форму, характерную для печенья «гориба». Посыпьте их сахарной пудрой и выложите их на смазанный растительным маслом противень. Выпекайте печенье при температуре 180С.
фото-рецепты по шагам
реклама