Пирог с петушком (Pigeon Pie)
Для рецепта вам потребуется:
- петушки - 6 шт.
- картофель - 3 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- вино - 1 стакан
- тесто сдобное слоеное - 450г
- соль и перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пирог с петушком (Pigeon Pie) необходимо...
Петушков разрезать на четвертинки или на половинки. Лук порезать и подрумянить. Тушить птицу в вине, пока мясо не размягчится. В это время порезать картофель тонкими пластинками и обжарить. Выложить на противень половину теста, сверху положить картофель, мясо петушков, полить подливой и накрыть пирог вторым слоем теста. Выпекать около получаса.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
9 фото
12 фото
6 фото
4 фото
3 фото
10 фото
реклама
