Колбаса с грибным фаршем
Для рецепта вам потребуется:
- колбаса чайная - 200г
- грибы сушеные - 30г
- сливочное масло - 1.5 ч. л.
- лук репчатый - 1 шт.
- перец - по вкусу
- соль.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Колбаса с грибным фаршем необходимо...
Колбасу нарезают кружочками (не удаляя оболочку) и обжаривают их с одной стороны. Грибы отваривают, рубят, добавляют пассерованный лук, соль, перец и все это пережаривают в жире. При подаче на середину колбасных кружочков кладут грибной фарш.
фото-рецепты по шагам
реклама