Курземес строганов
Для рецепта вам потребуется:
- свинина - 200г
- шпик - 25г
- репчатый лук - 2 луковицы
- пшеничная мука - 1 ч.л.
- сметана - 1-2 ст. л.
- специи - по вкусу
- соленые огурцы - 2 шт.
- картофель - 4 клубня
- сливочное масло - 1 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Курземес строганов необходимо...
Свинину слегка отбивают, нарезают продолговатыми кусочками и жарят со шпиком и репчатым луком. Перед концом жаренья добавляют мелко нарезанные соленые огурцы, пассерованную муку, бульон, соль, перец, сметану и доводят до готовности.
Подают с отварным картофелем.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
4 фото
5 фото
7 фото
реклама
