Бульон с "куголом" из картофеля
Для рецепта вам потребуется:
- пюре картофельное - 600-700г
- яйцо - 2 шт.
- мука - 1/3 стакана
- лук репчатый - 2 шт.
- соль -1/4 ст.л.
- куриный бульон - 1.5 л
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Бульон с "куголом" из картофеля необходимо...
В свеже приготовленное остывшее картофельное пюре добавляют яйца, пассерованный лук, соль. Всю массу перемешивают, перекладывают в смазанную жиром форму, смазывают поверхность яйцом и доваривают под крышкой на очень маленьком огне до готожности (10-15 мин) Готовый "кугол" режут на куски по 2-3 см, выкладываут на тарелку и заливают бульоном.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
4 фото
6 фото
4 фото
8 фото
6 фото
реклама
