Цимес с сухофруктами
Для рецепта вам потребуется:
- морковь - 5-6 шт.
- масло сливочное - 2 ст.л.
- рис - 2 ст.л.
- чернослив - 100г
- курага - 50г
- изюм - 100г
- яблоки - 2 шт.
- сахар - 1.5 ст.л.
- лимон - 1/2 шт.
- соль - 1/3 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Цимес с сухофруктами необходимо...
Мелко нарезанную морковь положить в сотейник и обжарить в сливочном масле. Влить стакан горячей воды. Положить промытый рис и варить на небольшом огне до полуготовности. Затем добавить промытые сухофрукты, удалив из чернослива косточки, очищенные и мелко нарезанные яблоки, разрезанный на дольки вместе с цедрой лимон и сахар. Все хорошо размешать и на медленном огне довести до готовности.
Подавать на стол можно в горячем и в холодном виде
фото-рецепты по шагам
реклама