Суп с креветками и грибами
Для рецепта вам потребуется:
- даси - 500г
- креветки - 200г
- грибы (свежие) - 200г
- яйцо - 2 шт.
- укроп и эстрагона (зелень) - 1/2 пучка
- соевый соус - 1-2 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп с креветками и грибами необходимо...
Взять креветки и очистить их. Свежие грибы почистить и вымыть, порезать небольшими кубиками. Подготовить зелень эстрагона и укропа, для этого ее вымыть, мелко нарезать.
Яйца предварительно взбить. Затем даси смешать с соевым соусом и яйцами, бульон процедить. Кусочки грибов и очищенные креветки разложить по горшочкам, залить бульоном даси. Глиняные горшочки закрыть крышками, и поставить готовится на паровую баню. Готовить 15 мин.
В конце готовки украсить горшочки зеленью укропа и эстрагона и подавать прямо в горшочках
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
