Ямайский рисовый пудинг
Для рецепта вам потребуется:
- молоко - 3 стакана
- яйцо (желток) - 2 шт.
- соль - 1 щепотка
- рис (вареный) - 2 стакана
- сахар - 1/2 стакана
- ваниль - 1/2 ч.л.
- мускатный орех - 1 ч.л.
- светлый ямайский ром - 1 ч.л.
- хлебные крошки - 2 ст.л.
- сливочное масло - 2 ст.л.
- изюм - 1 стакан
- ананас - 1/2 стакана.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Ямайский рисовый пудинг необходимо...
Смешать молоко со взбитыми желтками, с солью и сахаром. Добавить вареный рис, приправить ванилью и мускатным орехом. Поставить на плиту и варить. Помешивая около 10 минут. Снять кастрюлю с плиты.
Изюм и кусочки ананаса залить ромом, затем добавить к рису. Сверху посыпать хлебными крошками, которые предварительно были политы растопленным сливочным маслом. Пудинг подавать теплым или холодным.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
9 фото
4 фото
11 фото
7 фото
реклама
