Минестра
Для рецепта вам потребуется:
- макароны (перья) - 1 горсть
- бульон (овощной или мясной) - 2 стакана
- бекон - 40г
- пармезана (тертый) - 2 ст.л.
- базилик - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Минестра необходимо...
Сварить макароны в отдельной кастрюле. Слить почти всю воду, немного оставить.
Довести до кипения бульон, добавить ломтики бекона и макароны в суп. Если получается очень густо, то можно долить воды из-под макарон. Поварив еще пару минут - выключить.
Подавать, перемешав с натертым сыром, украсить рубленой зеленью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
8 фото
5 фото
8 фото
7 фото
реклама
