Чапати
Для рецепта вам потребуется:
- пшеничная мука - 1 стакан
- теплая вода - около 3/4 стакана.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Чапати необходимо...
Смешать воду с мукой до образования упругого теста, разделить тесто на 6 частей. На поверхности, посыпанной мукой, раскатать каждый шарик в тонкий блинчик.
Нагреть сковороду. Поместить чапати на нагретую сковороду. Когда появятся пузырьки, быстро поджарить другую сторону. Используя щипцы, держать чапати над открытым огнем, пока не вздуется и не появятся коричневые пятнышки с обеих сторон. Смазать сливочным маслом и подать горячими.
реклама