Яичница а-ля сантелли
Для рецепта вам потребуется:
- копченые колбаски - 300г
- яйцо - 10 шт.
- помидор - 3 шт.
- жир - 120г
- зеленая паприка - 300г
- сыр (тертый) - 150г
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Яичница а-ля сантелли необходимо...
Взять сало (лучше всего твердое), нарезать его кубиками и поджарить. Поджаренные кусочки с частью вытопленного жира положить в сотейник. Когда жир достаточно хорошо разогреется, надо положить очищенную и нарезанную кружочками колбасу и зеленую паприку.
Когда зеленая паприка поджарится, влить яйца, осторожно их помешивая. Подавать яичницу, посыпав протертым сыром.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
4 фото
6 фото
5 фото
4 фото
реклама
