Ножки телячьи по венгерски
Для рецепта вам потребуется:
- ножки телячьи - 2 шт.
- лук репчатый - 80 г.
- картофель - 100г
- помидоры - 50г
- перец красный - 5г
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Ножки телячьи по венгерски необходимо...
Из рубленого лука, красного перца, помидоров и костей телячьих ножек готовят соус. Когда лук полностью размягчится, кости вынимают, соус пропускают вместе с луком через сито и приправляют. Затем в него кладут сваренное в подсоленной воде мясо с телячьих ножек, добавляют нарезанные кубиками картофель, помидоры и тушат на слабом огне.
фото-рецепты по шагам
реклама