Крем яблочный по-задунайски
Для рецепта вам потребуется:
- яблоки - 330г
- сахар - 100г
- яйцо (белок) - 2 шт.
- миндаль - 30г
- сливки - 80г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Крем яблочный по-задунайски необходимо...
Очищенные от кожицы и нарезанные яблоки припустить с небольшим количеством воды и протереть, затем соединить с сахаром, прибавить взбитые белки, продолжая взбивать до загустения, и охладить на льду. При подаче на стол выложить в виде пирамиды на стеклянное блюдо и украсить миндалем. Отдельно подать взбитые сливки.
фото-рецепты по шагам
реклама