Плов с перепёлками
Для рецепта вам потребуется:
- перепелки - 10-12 шт.
- сливочное масло - 1/2 стакан
- лук репчатый (мелко нарезанный) - 1
- помидоры - 5 шт.
- рис - 2 стакана
- соль, перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Плов с перепёлками необходимо...
Общипать, выпотрошить и помыть перепелок. Если они крупные, разрезать пополам. Посолить, поперчить и обжарить в масле. Затем выложить их в кастрюлю вместе с луком. Как только лук приобретет розоватый цвет, бросить туда очищенные и размягченные помидоры. Оставить кипеть еще 10-15 минут, а затем добавить еще 2 чашки воды и рис. Уменьшить огонь и иногда перемешивать. Когда вода выкипит и рис будет готов, снять с огня. Подавать со свеженарезанным перцем.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
6 фото
4 фото
5 фото
5 фото
11 фото
реклама
