Форель на вертеле с гранатовым соусом
Для рецепта вам потребуется:
- форель (мелкая)
- соль
- сок граната или лимона
- репчатый лук
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Форель на вертеле с гранатовым соусом необходимо...
Форель (мелкую) осторожно выпотрошить со стороны головы, чтобы она имела вид целой, промыть, посыпать солью, надеть на вертел и жарить, повертывая над раскаленными углями без пламени.
Готовую рыбу снять с вертела, выложить на блюдо, полить соком граната или лимона и посыпать мелко нашинкованным репчатым луком.
фото-рецепты по шагам
реклама