Летняя ушица
Для рецепта вам потребуется:
- рыба (свежая) - 1 кг
- лук репчатый - 3-5 шт.
- укроп и петрушка (зелень, рубленая) - 1 стакан
- соль
- вода - 1.5 л
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Летняя ушица необходимо...
Ушица отличается высокой концентрацией рыбного бульона. Готовят ее из мелкой рыбы разных сортов. Луковицы закладывают целиком, не разрезая, а после готовности блюда их вынимают.
фото-рецепты по шагам
реклама