Печень телячья по-бирмингемски
Для рецепта вам потребуется:
- печень телячья - 150г
- сало-шпик - 25г
- масло сливочное - 10г
- зелень петрушки - по вкусу
- мука.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Печень телячья по-бирмингемски необходимо...
Печень освобождают от плевы, нарезают ломтями, обваливают в муке, обжаривают в сливочном масле на сильном огне, затем солят, перчат, перекладывают кусочками поджаренного на рашпере сало-шпик, посыпают рубленой петрушкой, поливают растопленным свиным жиром или прожаренным сливочным маслом. На гарнир подают отварной картофель.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
8 фото
5 фото
7 фото
7 фото
5 фото
10 фото
5 фото
реклама
