Почки жареные по китайски
Для рецепта вам потребуется:
- свиные почки - 6 шт.
- лук репчатый (с зеленью) - 2 шт.
- растительное масло - 70г
- вино или коньяк - 25г
- черный перец (молотый)
- соль
- глутамат натрия - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Почки жареные по китайски необходимо...
Почки обработать, нарезать тонкими лепестками. Лук мелко нарезать.
На большой сковороде нагреть масло, почки с репчатым луком обжарить, посыпать мукой, влить вино и посыпать перцем, налить 100 г воды или бульона.
Полученную массу хорошо проварить. Добавить соль и глутамат натрия.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
5 фото
7 фото
9 фото
реклама
